• Во-первых. При приготовлении блюд домашней кухни не используются красители, загустители и химические добавки.

• Во-вторых. Любое приготовленное блюдо хранит тепло человеческих рук.

• В-третьих. Все готовится в соответствии с «мамиными» и «бабушкиными» рецептами.

Многим молодым, да и не очень, хозяюшкам, которые хотят порадовать своих домашних чем-нибудь вкусненьким, нужна небольшая помощь в плане различных традиционных рецептов домашней кухни. Особенно популярна домашняя выпечка и различные заморские блюда. Но не только изыски кулинарии беспокоят женщин. Часто им необходимы советы и в создании простых бытовых вещей, таких как шарфик или вязаная кофточка, красиво пришитая пуговичка и т.п. И зачастую подобная информация необходимо срочно. А лучше всего, чтобы она была под рукой всегда. Помочь в этом способен только компьютер, подключенный к сети интернет.

Благодаря интернет ресурсам, сегодня любой желающий может отыскать великое множество домашней кухни и попробовать приготовить их своими руками. На нашем сайте есть самые разнообразные советы и рекомендации по приготовлению разнообразной выпечки и разносолов. Но и это еще не все, также у нас есть полезные рекомендации, к примеру, как сшить нужную вещь или как связать шарф. Каждая такая рекомендация проверена на практике.

Этот ресурс очень удобен тем, что собирает в одном месте различные ценные советы и рекомендации для домохозяек. Ведь зачастую молодые пары, начиная жить самостоятельно, не знают, к примеру, как приготовить пиццу, а также другие домашние блюда.Чтобы полностью избежать таких неприятных ситуаций, мы молодым хозяйкам поможем ознакомиться с самыми лучшими рецептами. К примеру, если вас интересует, как приготовить лазанью, можно посетить наш сайт и получить ответ на свой вопрос.

Чтобы в домашних условиях получилось вкуснейшее пирожное картошка, необходимо совсем немногое:

• терпение,

• простые ингредиенты. Сливочное масло, соль, мука, какао, сахар.

• конечно же, домашний традиционный рецепт.

Мы вам поможем с рецептом, ну а остальное в достаточном количестве у вас уже, скорее всего, есть.Всю информацию, необходимую посетителям мы группируем по разделам. Наибольшую популярность имеет раздел, который посвящен приготовлению самых любимых блюд. Здесь вы сможете узнать, как в домашних условиях можно быстро приготовить:

• торт муравейник;
• праздничные угощения;
• первые блюда;
• сочник;
• греческий пирог;
• различные салаты;
• чебуреки домашние.

Мы даем гарантию посетителям, что на нашем сайте они смогут найти только лишь проверенные рецепты истинно домашней кухни. Блюда, приготовленные по этим рецептам, будут хранить необыкновенное тепло рук и тем самым согревать всех обитателей вашего дома.

Познакомившись с традиционными рецептами домашних блюд, вам навсегда захочется есть только лишь «бабушкины пирожки», чтобы трепетно хранить светлые детские воспоминания. Ну а разнообразные рекомендации дадут возможность стать настоящим домашним мастером и без проблем связать шарфик или кофточку, а также совершить еще множество разнообразных полезных дел.Итак, мы поможем вам окунуться в детские воспоминания посредстваом домашней кухни, а также милых вещиц, сделанных только для вас собственными руками.

А вот еще. Не помню у кого спер – но вкусно! Берёте карпа, желательно побольше. Пузо не вспарывать. Под жабрами разрезать, и так его вычестит. Сделать на нём порционные надрезы.Натереть снутри и с наружи солью. Полейте лимонным соком- разрезать лимон и выдавить сок. И поставте на часок в холодильник. Мелко-мелко нарежте 3-4головки лука, и примерно грамм 200-250 грецкого ореха. Орех тоже измельчить. Всё это надо обжаривать на сковородке до золотистого цвета. Потом эту массу запихать в карпа и булавкой пристегнуть голову к пузу. положить на лист (протвень). Стакан маонеза и пол стакана сметаны и столовую ложку красного перца хорошо смешайте. И залейте этим соусом рыбу. И в духовку на 45-60 минут. Не вздумайте фольгой накрывать. Температура 200-250град. Белое вино не забудте на стол.

Михаил Шнейдерман
Мясо по-китайски (в адаптированном для европейцев варианте). До опупения просто и вкусно. Берётся куриная грудинка (примерно 1,2 кг), нарезается кубиками, жарится полчаса (до поджаристой корочки. Потом к мясу добавляются овощи: кабачок, морковь тёртая, лук, грибы, можно еще перец болгарский. Всё продолжает обжариваться, ну еще примерно минут 20-30. Минут за 5 до конца жарки заправляется соевым соусом.

Алексей Белым
… на севере.. кода жили в россии, рыбу почти протухшую ел))… несравнимое ничем лакомство.. отвечаю… естественно должным образом отмытую и почищеную…нежнее мяса я ещё не видел…оно само во рту тает…

Евгений Кудрин
Как то летом, в экспедиции, знакомые ханты угощали лосятиной, которая хранилась… в реке. Нужно иметь мужество…..

Эдвин Камолиньш
лапками лягушки никого не удивишь, ну тогда разные морские деликатесы: устрицы, гребешки, разные улитки (что бы их извлечь из домика, подают специальные булавки с помощю которых удаляют ножку улитки)…это все во Франции, на берегу атлантического океана в Сант – Мишел…(гора монастырь)…А вот была экзотика в советское время..Москва..ресторан Пекин…. яйца вареные в крепком чае (коричневые) и рис – если пристально присмотреться у каждого продолговатого зернышка 8 маленьких лапок….
оказывается это не продолговатые зернышки риса а червяки жареные ( рис с лапками) …вкус отменный, похоже на курицу копченую.

Еда настоящих мужиков

Порезать сало на куски : 5*10 см. обвалять в смеси : соль + перец ( черный ) , уложить в банки пересыпая нарубленным чесноком , закатать железными крышками и в подвал . Хранится больше года .

Рецепт какого-то врача, по тибетской медицине, уже не помню. Но, действительно всем нравится и печень не болит от него. Свежее сало порезать на куски где-то 10-15*5-7см. Обвалять хорошо в соли, сложить в эмалированную или стеклянную посуду и поставить на сутки в холодильник. Потом залить холодной кипяченной водой и еще оставить на 4 суток в холодильнике. Потом достать – обсушить и обсыпать черным перцем, чесноком, лаврушкой. И на хранение – в морозилку. Доставать – сколько нужно для еды.

В магазине продают рулеты,а я делаю их сама. Биру брюшину делаю надрезы почти до шкурки натираю сало смесью соль.перец и чеснок,всерху посыпаю паприкой скручиваю в рулет связывю нитками и опускаю в кипящую соленую воду. Варю 5-10 минут,выкладываю на решето и под гнет чтобы вода стекла ,остывший рулет ложу в морозилку.

Я сало не варю а готовлю его в духовке получается лучше. Сало или карбонат, можно корейку, также и грудинку. Предварительно натираю солью(по вкусу), смесью из 5 перцев, чабрец, кориандр, добавляю чуть чуть поломаного лаврового листа. Сварачиваю пополам и ставлю пропитываться в холодильник на 2 суток (или на ночь в помещении). Ставлю в холодную духовку предварительно налив воды на дно посуды в которой запекаем мясо, держим при температуре 180 градусов до полного приготовления (примерно 1 час может быть и больше пока в проколе не будет появляться красный сок). Остудить поставить в холод.